ラーメンショップ大日店 ★★★★★

本日、「ラーメンショップ大日店」で食事をしてきました。
レビューにあたって、評価基準をこちらに掲載しています。興味がある方はご一読下さい。

昔から四街道は、千葉のラーメン不毛地帯と言われていました。
確かに、美味しいラーメン屋ってあんまり思いつきません。

が、唯一例外なのがこのお店で、ラーメンショップのフランチャイズなのですが、昼時だと行列が出来ることもある隠れた名店だったりします。
本日、久々に食べたくなり3年ぶりくらいに突撃してきました。

お店に到着したのはお昼前の11時45分頃。
出遅れ感があったのですが、本日は珍しいことに並んでいる人はいませんでした。

ちなみにこのお店、駐車場が無いのですがお隣のバッティングセンターの駐車場を使わせてもらっているようです。
今は無くなってしまいましたが、以前はその逆隣りのホームセンターの駐車場を貸してもらっていたりと、店主の人柄が忍ばれます。

いつも注文しているネギミソチャーシューを注文し、ラーメンの到着を待ちます。


机の上に置いてあるサービスのおろし生にんにく。

このおろし生にんにくがまた素晴らしく、いつもスープに大量投入してしまいます。
お陰で、食べ終わった後はにんにく臭くて仕方がありません…。

待つこと5分くらいで、待望のラーメン到着です。


ネギミソチャーシュー　850円

スープは豚骨ベースの醤油に、味噌を織りまぜたもの。
味噌無しでもかなり美味しいスープなのですが、味噌を入れることでコクが増します。
いつもの飲み方は、最初に数口スープを飲んで、その後にんにくをガバッと入れます。
にんにくをいれると、途端にコクとまろやかさみたいなものが出るのでおすすめですね。
麺は中太麺。
結構柔らかめに茹でるのですが、それがまたスープに合います。
チャーシューは柔らかめで美味しいです。
が、昔のほうが厚みもあったし量もあったかも？
これはちょっと自信がありませんが、少し味が落ちたような、そうでもないような。
思い出補正かもしれませんが、それを差し引いても十分美味しいです。

ここのおすすめは何といってもネギです。
少々辛みが漂うネギですが、特性のタレと合わせた味が絶妙で、ついついこればかりを注文してしまいます。
特に、冬時は風邪予防にもいいのでなおさらですね。

評価は文句なしの星5つ。
お値段も安く、量もそれなりにあるという素敵なお店です。
唯一難点をあげるとしたら、駅からかなり離れており車でないと行きづらいことですかね？
なので、車で近くまで来た際はぜひお立ち寄りいただきたいです。

あ、日曜日定休日だったはず。
この点ご注意下さい。