めん徳二代目つじ田 飯田橋店 3回目 ★★★☆☆

本日、「めん徳二代目つじ田　飯田橋店」で食事をしてきました。
レビューにあたって、評価基準をこちらに掲載しています。興味がある方はご一読下さい。

本日訪れたこの「めん徳二代目つじ田　飯田橋店」ですが、3度目の来店です。
会社の近くにあるのですが、いつもかなり混んでいることもあり、前回訪れてから半年以上も間が空いてしまいました。
今日はお昼をいつもとずらしてとったため、そんなに混んでいないだろうと踏んで訪れてみました。

お店に到着したのは、14時を少し過ぎたころ。
驚いたことに、こんな時間でも2名の方が並んでいました。
正直、並ぶの面倒だなぁと思いましたが、すぐに座れるだろうと思って素直に食券機で購入しちゃいました。

5分ほど待って、入店。
更に待つこと5分ほどで、待望のラーメンが到着です。


二代目らーめん　950円

スープは鰹系魚介ダシを使用した醤油ベース。
少々脂を浮かべているのか、スープが冷めないように工夫されています。
麺は普通麺。
つけ麺は中太麺を使っていますが、らーめんにはこれくらいの細さがちょうど良いかもしれません。
チャーシューは少々柔らかすぎるのが玉に瑕。
個人的には、もう少し歯ごたえがあるほうが好きですね。

評価は星3つ。
かなり美味しいのは確かですが、以前に比べてちょっとクドさが増した気がします。
日によってスープは多少出来が違うと思いますので、多少は仕方がないと思いますが、その分評価が下がっています。
んが、それでも十分高いレベルのラーメンだと思います。
近くに立ち寄った際は、食べてみるだけの価値は十分にありますね。

めん徳二代目つじ田 飯田橋店