戯拉戯拉（ギラギラ） 3回目 ★★★★☆

「戯拉戯拉」で食事をしてきました。
レビューにあたって、評価基準をこちらに掲載しています。興味がある方はご一読下さい。

夕食は何にしようかなぁ、とフラフラしていたのですが、ちょうど通り道にあった戯拉戯拉のラーメンが久しぶりに食べたくなり、お邪魔してみました。

最寄り駅はJR総武線もしくは京成船橋駅。
どちらからも、歩いて5分程度のところにあります。
海側の、国道14号に向かって歩いていき、途中で路地に入ったところですね。

お店に到着したのは20時過ぎ。
店内にはあまりお客さんはいなく、閑散とした感じでした。
ただ、お客さんが完全に途絶えるほどではなく、数名は常にいましたね。

前回まではラーメンを注文していたのですが、もしかしたら昔からあったかもしれませんが、いつのまにやらつけ麺が登場していたので今回はそのつけ麺をチョイス。
チャーシューはロース肉にしようか迷ったのですが、結局今回もバラ肉を選んでしまいました。

待つこと10分ほどで、つけ麺が到着です。




極太チャーシュー（バラ肉）つけ麺　1,030円

つけ汁はとんこつと鶏がらが色濃く香る濃厚な醤油。
こってりですが、つけ汁としてはなかなか美味しいスープでした。
麺は中太麺。
ちょっと量が少なく感じましたが、石臼で挽いた小麦粉を使用して作ったという麺は、味もコシもしっかりしていてなかなか高レベルでした。
チャーシューは厚さ1センチはあろうかという贅沢仕様。
大きめにカットされているのが3枚も付いており、量は文句無しです。
また、柔らかく味もしっかりしており、満足度の高いチャーシューでしたね。

評価は星4つ。
千円オーバーというのに加え、ちょっと麺の量が少なめに感じたのでこの評価ですが、味は文句無しです。
ちょっとこってりですが、こってりが好きな方にはよりお勧め出来ます。

今度こそ、今度訪れた時こそは、肩ロースのチャーシューを試したいですね。

コメント 2

麺の色が美味しそうです！！
チャーシューの部位が2種類あるのですね。すごいなー。
相変わらずこの店名には衝撃を受けちゃいます。
by そら (2012-03-04 00:12) 

そらさん、いつもコメントありがとうございます。

ここの店名はインパクトがありますよね。
店名から受け取る印象ほどは、脂が多い感じはしませんが。

チャーシューはかなり高レベルですよ～。
これだけでも食べたいくらいです。
by ひだひだ (2012-03-04 19:33)