横濱家系 代々木商店 ★★★☆☆ [ラーメン]
「横濱家系 代々木商店」で食事をしてきました。
レビューにあたって、評価基準をこちらに掲載しています。興味がある方はご一読下さい。
昨日に引き続き、新宿にお仕事で来ていたのですが行ったことがないところに行きたいな、といくつかお店を探していたのですが、同行者の強い要望もありこちらにお邪魔することになりました。
最寄り駅はJR中央線他の代々木駅。
改札を抜け新宿方面へ向かうこと3分ほど。
左手側にお店はあります。
お店に到着したのは11時15分頃。
本格的なお昼時間には少し早いこともあり、店内は数名のお客さんがいるだけでした。
ですが、食べているうちにどんどんと混んできて、11時半過ぎにはかなりの席が埋まっていましたね。
家系は久しぶりに訪れたのですが、とりあえず塩ラーメン代々木スペシャルを選択。
ご飯も無料で付くということなので、一緒に注文しちゃいました。
待つこと5分ほどでラーメンが到着です。
塩ラーメン 代々木スペシャル 850円
スープは濃厚な塩豚骨。
家系らしく、かなりこってりしたスープです。
ですが、あまりクドさは感じませんでしたね。
麺は中太麺。
家系によくある、ちょっとコシの強めの麺です。
量はそこそこでしたね。
チャーシューはちょっと微妙。
柔らかめのチャーシューで、食べていると崩れてくるタイプです。
個人的にこういったチャーシューを敬遠気味なので、ちょっと評価が辛めだと思いますが。
評価は星3つ。
やはり家系はそれほど舌に合わないです。
ですが、ここのラーメンは久々に美味しいと思えました。
こってりが好きなら、十分星4つ以上を付けられるとおもいますね。
レビューにあたって、評価基準をこちらに掲載しています。興味がある方はご一読下さい。
昨日に引き続き、新宿にお仕事で来ていたのですが行ったことがないところに行きたいな、といくつかお店を探していたのですが、同行者の強い要望もありこちらにお邪魔することになりました。
最寄り駅はJR中央線他の代々木駅。
改札を抜け新宿方面へ向かうこと3分ほど。
左手側にお店はあります。
お店に到着したのは11時15分頃。
本格的なお昼時間には少し早いこともあり、店内は数名のお客さんがいるだけでした。
ですが、食べているうちにどんどんと混んできて、11時半過ぎにはかなりの席が埋まっていましたね。
家系は久しぶりに訪れたのですが、とりあえず塩ラーメン代々木スペシャルを選択。
ご飯も無料で付くということなので、一緒に注文しちゃいました。
待つこと5分ほどでラーメンが到着です。
塩ラーメン 代々木スペシャル 850円
スープは濃厚な塩豚骨。
家系らしく、かなりこってりしたスープです。
ですが、あまりクドさは感じませんでしたね。
麺は中太麺。
家系によくある、ちょっとコシの強めの麺です。
量はそこそこでしたね。
チャーシューはちょっと微妙。
柔らかめのチャーシューで、食べていると崩れてくるタイプです。
個人的にこういったチャーシューを敬遠気味なので、ちょっと評価が辛めだと思いますが。
評価は星3つ。
やはり家系はそれほど舌に合わないです。
ですが、ここのラーメンは久々に美味しいと思えました。
こってりが好きなら、十分星4つ以上を付けられるとおもいますね。
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